Se dio inicio la 24ª edición de la prestigiosa Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, CONXEMAR, en la ciudad de Vigo, España. Este evento, que se prolongará hasta el jueves, se presenta como un espacio de análisis y reflexión sobre los desafíos que enfrenta la industria en un mundo en constante cambio.
En un gesto que subraya su importancia, los organizadores califican esta edición como «histórica», debido al notable incremento en la presencia de expositores con respecto al año anterior.
Para las empresas pesqueras de Chubut esta feria adquiere un valor inmenso, ya que ofrece la oportunidad única de establecer contactos, estrechar vínculos y, lo que es aún más valioso, conocer de primera mano las tendencias y desafíos que rigen en el mercado mundial de la pesca.
Hacia allá fueron claro empresarios, y funcionarios locales. Desde Agustín de la Fuente, por CAPIP, el Secretario de Pesca, Gabriel Aguilar, Diego Pérez, futuro titular de la Administración Portuaria de Puerto Madryn, como así también empresarios de Rawson y la ciudad del golfo.
El langostino entero congelado a bordo vuelve a estar en el centro de escena. Tras enfrentar dificultades en los mercados habituales, los exportadores locales debieron navegar entre los precios deprimidos. Razones? varias. Y esta Feria en particular se desarrolla en un contexto en el que las aguas nacionales ya concluyeron las últimas salidas y empieza a vislumbrarse el inicio de la temporada de aguas provinciales de langostino, con una apertura programada para mediados de noviembre.
Este encuentro, que trasciende fronteras y reúne a representantes de la industria de productos del mar congelados, se erige como un espacio vital de diálogo y oportunidades en medio de los desafíos que enfrenta el sector.
Para las empresas pesqueras de Chubut, esta feria representa una ventana al mercado mundial de la pesca, donde podrán establecer relaciones comerciales sólidas y adquirir conocimientos fundamentales para afrontar los retos que se presentan en el escenario global.